شوید و خواص آن

شوید پلو،شوید به انگلیسی،شوید پلو با گوشت،شوید پلو با ماهی،خواص شوید،خواص شوید برای لاغری

شوید سبزی معطر و خوش طعمی است که هم کنار غذا و هم در بسیار از غذاها قابل استفاده است . بهتر است بدانید که شوید گیاهی است یکساله یا دوساله که گاهی ارتفاع آن به یک متر هم میرسد .التبه ریشه آن راست و مخروطی شکل و سفید است . در واقع این گیاه در بیشتر نقاط دنیا از جمله قسمتهای جنوب اروپا ،‌مصر ،‌آمریکا و چین پرورش داده می شود . لازم به ذکر است که میوه شوید بیضوی ،‌مسطح وب طول 4 میلیمتر و عرض 3 میلیمتر است .بدنیست بدانید که  رنگ آن قهوه ای روشن و در سطح آن برجستگیهایی به رنگ زرد و در کناره های آن لبه بال مانندی به رنگ زرد روشن مشاهده می شود .

درباره خواص دارویی شوی چقدر می دانید؟ لازم به ذکر است که تخم شوید اثرات درمانی فراوانی دارد ازجمله بعنوان ضد تشنج ،‌ضد درد، نفخ شکم ، ادرار آور و برای تقویت معده کاربردی است. بدنیست بدانید که برای کسانیکه اشتهای زیادی به غذا ندارند و لاغر هستند تخم شوید بهترین دارو محسوب می شود زیرا اشتها را زیاد کرده معده را تقویت می کند و انرژی به بدن می دهد . البته تخم شوید را می توان برای ناراحتی معده ، بی خوابی و ضد گاز معده بکار برد . لازم به ذکر است که خانمهای شیر ده که شیر آنها کم است باید حتما روی چند بار دم کرده تخم شوید یا در تخم شوید بخورند و در غذای خود مصرف کنند بطور معجزه آسائی شیر آنها زیاد می شود.

جالب است بدانید که طب گیاهی ایران خواص فراوانی را برای شوید قائل است مثلا در مورد درد شدید و ورم معده از دم کرده شوید استفاده می کردند که اثر تسکین فوری دارد . بهتر است بدانید که از شوید برای دل درد در حیوانات نیز استفاده می شود و دام داران قدیم بخوبی به این موضوع واقف بودند . مثلا برای گوسفند و بز کافی است که مقدر 30 گرم تخم شوید به آنها داد که نفخ و دل درد را آرام می کند.
بدنیست بدانید که در مورد بیمارانی که مبتلا به استفراغ شدید هستند و هیچ غذایی حتی آب را نمی توانند در معده خود نگاهدارند بهترین درمان شوید است . این نوع بیماران باید دم کرده شوید را آهسته آهسته میل نمایند.

بدنیست بدانید که در چین حتی شوید را برای کمردردهایی که بعلت انقباض عضلانی باشد بکار میبرند . جالب است بدانید که یک نسخه قدیمی چینی برای باد فتق نیز از تخم شوید استفاده می کنند. لازم به ذکر است که همچنین افرادی که دارای بیماری چربی خون میباشند از علف شوید و تخم آن برای درمان بیماری استفاده نمایند که نحوه استفاده تخم شوید به صورت جوشانده میباشد که روزانه باید به مقدار دو استکان مصرف نمایند و عرق شوید یک استکان بعد از نهار و شام میل شود.

این گیاه پر خاصیت را حتما برای مواردی که ذکر شد میل کنید.

شوید و خواص آن

گشنیز

مرزه

ریحان

جعفری

خرفه و خواص آن

خرفه به انگلیسی،خرفه خواص،خرفه چیست،خواص خرفه

گیاه خرفه گیاه پرخاصیتی است که برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده می شود.

بهتر است بدانید که در خصوص خاستگاه اولیه آن اختلاف نظر وجود دارد، ولی در کشورهای ایران، استرالیا، هند، آفریقای شمالی و در آمریکا رشد می‌کند. البته خرفه برگ‌های گرد کشیده با ساقه گوشتی به رنگ قرمز ارغوانی دارد. در واقع گل‌های آن به رنگ زرد در انتهای ساقه تشکیل شده و ابتدای روز تا ساعت 9 الی 11 باز است.
بهتر است بدانید که ریشه گیاه راست است و انشعابات فیبری دارد که می‌تواند به اعماق خاک نفوذ و از رطوبت زیرین خاک استفاده می نماید لازم به ذکر است که این گیاه دارویی که اغلب به صورت خودرو در باغچه منازل، کنار جوی‌ها و در مناطق مرطوب می‌روید، شاید زیاد مورد توجه قرار نگیرد اما اکنون کشف‌های مهمی در مورد آن انجام شده که توسط سازمان بهداشت جهانی لقب اکسیر جهانی (Global panacea) به آن داده شده است. لازم به ذکر است که این گیاه از سوی این سازمان شایع ترین گیاه دارویی مورد استفاده در جهان نامیده شده است.اغلب قسمت‌های هوایی این گیاه که شامل برگ، ساقه و دانه‌های آن است، مورد استفاده قرار می گیرد.و این گیاه بسیار پر خاصیت است.

خواص گیاه خرفه در طب سنتی را بشناسید
جالب است بدانید که خرفه از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی خیلی سرد و تر و دارای نیروی قابضه است.امام صادق (ع) می فرمایند: بر روی زمین سبزی خوردنی شریف‌تر از آن نیست و سبزی خوردنی حضرت فاطمه (س) است  لازم به ذکر است که این گیاه در مصرف داخلی قطع کننده و بند آورنده خون‌ریزی است و همچنین عصاره ساقه و برگ آن برای درمان بیماری‌های کبدی موثرمی باشد. بدنیست بدانید که از جوشانده این گیاه که آب آن گرفته شده است در معالجه اسهال و برای رفع سرفه، تسکین دردهای سینه و سوزش مجرای ادرار و مثانه و برطرف شدن  حرارت رحم و سوزش آن استفاده می‌شود.

بدنیست بدانید که جویدن برگ آن به مقدار کم، کندی دندان را برطرف می‌کند (که از خوردن میوه ترش و یا علت دیگری ایجاد شده باشد) و زیاد جویدن آن کندی دندان ایجاد می‌نماید. لازم به ذکر است که از عصاره آن برای التهاب‌های گرم چشم با مالیدن در محل ملتهب استفاده می‌شود.بهتر است بدانید که  اشتها را کاهش می‌دهد و اسراف در خوردن آن، نور چشم را نقصان می‌دهد. لازم به ذکر است که  افراد سرد مزاج باید آن را با نعناع و کرفس بخورند.

به یاد داشته باشیدکه ارزش غذایی این سبزی به مراتب بیشتر از بعضی سبزیجات معمول است لذا توصیه به تازه‌خوری برگ‌های این سبزی با ماست یا اضافه کردن چند گرم از آن به سالاد مناسب می باشد.

خواص تخم خرفه را بشناسید
لازم است بدانیدکه از خواص تخم خرفه می‌توان به تصفیه کنندگی خون، رفع التهابات گوارشی، رفع سرفه و تسکین دهنده تشنگی اشاره نمود. جالب است بدانید که از تخم خرفه همچنین در شیرینی پزی و برای تزئین، به خصوص تزئین شیرینی نان برنجی استفاده می‌شود.بدنیست بدانید که تخم خرفه تقویت کننده قوای عمومی بدن است. حتما از این گیاه پر خاصیت در منزل استفاده نمایید.

خرفه و خواص آن

مطالب مرتبط:

سیاه دانه

شاهدانه

فلفل سیاه

دارچین

توت سفید و خواص آن

توت سفید به انگلیسی،توت سفید خواص،توت سفید و دیابت،توت سفید در بارداری،توت سفید و قند خون

لازم به ذکر است که درخت توت سفید، بزرگ، تنومند و دارای برگ های پهن می باشد که در تغذیه ی کرم های ابریشم مورد استفاده قرار گرفته است.در واقع قسمت هایی که در تغذیه و پزشکی مورد استفاده قرار می گیرند، عبارت هستند از: میوه، برگ، شیره، پوست شاخه های تازه می باشد. بهتر است بدانید که توت سفید میوه ای آب دار، ریز، شیرین و لذیذ است. البته توت سفید را تازه می خورند و برای مصارف زمستان آن را خشک کرده و مانندکشمش میل می کنند.

خواص درخت توت سفید را بشناسید

بدنیست بدانید که جوشانده ی پوست خشک شاخه های جوان و تازه ی درخت توت برای لینت مزاج مفید و مو ثرمی باشد.در واقع جوشانده ی برگ آن با برگ انگور جهت رنگ مو استفاده می شود. لازم به ذکر است که از ضماد کوبیده برگ آن با روغن زیتون برای درمان سوختگی استفاده میگردد.بهتر است بدانید که اگر برگ تمیز درخت توت سفید را بکوبید، شیره ای از آن به دست می آید که التیام و جوش خوردن زخم ها را زودتر درمان می نماید.

توت سفید باخاصیت پیشگیری از سرطان:

لازم به ذکر است که توت ها منبع خوبی از فیتونوترینتی توانا به نام رزوراترول(resveratrol) هستند که در انگور نیز یافت می شوند. محققان معتقدندکه با کمک این ماده ی غذایی گیاهی می توانند هم از بروز سرطان ها پیشگیری کنند و هم این که با سرطان ها بجنگند.

جالب است بدانید که توت ها به دلیل وجود رزوراترول می توانند باعث افزایش طول عمر افراد شوند.لازم به ذکر است که در طب چینی، توت ها به عنوان یک عامل تصفیه ی خون در نظر گرفته می شوند، به این معنا که خون را تمیز کرده، تولید آن را افزایش داده و به طور کلی موجب تقویت کل سیستم خونی میگردد.بهتر است بدانید که در طب چینی این عقیده وجود دارد که توت سفید موجب تقویت عملکرد کلیه ها خواهد شد. بدنیست بدانید که یکی دیگر از باورهای موجود در طب چینی این است که توت سفید به طور موثری می تواند کبد را پاک و تمیز کند.

درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا با توت سفید

به یاد داشته باشید که در ترکیه، شیره ی توت به عنوان یک درمان برای سرماخوردگی و آنفلوانزا به کار می رود. اثر بخشی این روش به دلیل وجود ویتامین C بالای این ماده ی غذایی می باشد.

درمان سفید شدن زودرس موهابا توت سفید:

جالب است بدانید که در بسیاری از کشورها از توت ها برای درمان و علاج سفید و یا خاکستری شدن زودرس موها استفاده می گردد.

لازم به ذکر است که به طور کلی بهترین موقع خوردن توت، صبح ناشتا و یا عصر در فاصله غذای ظهر و شام است که زود هضم می شود و مواد غذایی آن بهتر جذب بدن می گردد.اغلب اگر روی غذاهای سنگین به ویژه گوشتی، آن را بخورند هضم آن مشکل خواهد شد و تولید نفخ در شکم و روده ها می کند.

از خواص این میوه سرشار از ویتامین استفاده نمایید.

توت سفید و خواص آن

مطالب مرتبط:

آلبالو

گیلاس

زغال اخته

شاه توت

توت فرنگی

راههایی برای رفع بوی بد پا در کفش

بوی بد پا و بدن,بیماری بوی بد پا و بدن,بوی بد پا و بدن در بارداری,علائم بوی بد پا و بدن,درمان بوی بد پا و بدن,درمان بوی بد پا و بدن با طب سوزنی,مواد غذایی مناسب برای درمان بوی بد پا و بدن,بوی بد پا و بدن را چگونه درمان کنیم,بوی بد پا و بدن در کودکان,بوی بد پا و بدن در بزرگسالان,بوی بد پا و بدن در نوزادان,بوی بد پا و بدن در بهار,بوی بد پا و بدن در تابستان,بوی بد پا و بدن در پاییز,بوی بد پا و بدن در زمستان,آشنایی با بوی بد پا و بدن,همه چیز در مورد بوی بد پا و بدن,بوی بد پا و بدن واگیردار است,بوی بد پا و بدن و درمان آن,ورزشهای مناسب برای درمان بوی بد پا و بدن

به گزارش بی اس ام اس : آیا تا به حال با افراد ژولیده و بوی بد برخورد کرده‏اید؟ همه ما دوست داریم تمیز و مرتب و معطر باشیم، اما گاهی اوقات‏ بوی بد بدن ما ممکن است موجب آزار و اذیت دیگران شود و ارتباط ما را با دیگران دچار اختلال کند. خیلی‏ ها فکر می کنند، عرق بدن، بوی بدی می‏دهد، در صورتی که عرق، یک مایع بی بوست که با فعال شدن هورمون‏های جنسی در دوران بلوغ از غدد عرق یا همان آپوکرین ترشح می شود و فقط پروتئین، چربی و قند دارد.عامل اصلی ایجاد بو، باکتری‏هایی هستند که به طور طبیعی روی پوست ما زندگی می‏کنند. این باکتری‏ها غیرهوازی هستند و برای رشد و تکثیر به شرایط بدون اکسیژن نیاز دارند. وقتی که منافذ پوست، با چربی ترشح شده از غدد عرق، بسته می شوند، این باکتری ها هم فعال می گردند و بوی بدی ایجاد می‏کنند.هر چه میزان عرق بیشتر باشد، این مشکل آزاردهنده‏تر می‏شود. در برخی بیماری ها مانند دیابت، بیماری کبدی ، برخی اختلالات متابولیک، ابتلا به انگل‏ها و عفونت های قارچی و همچنین افرادی که قند خونشان کم یا زیاد است، این اتفاق می‏افتد. برخی حالت های خاص مانند یائسگی، هیجان، ترس و عصبانیت بیش از حد نیز موجب بیشتر شدن میزان تعریق می شوند.اگر تعادل سوخت و ساز مواد غذایی در بدن به هم بخورد، بوی بدن بدتر هم می‏شود. در واقع بدن برای خلاص شدن از شر مواد زایدی که انباشته شده اند، این عرق و در نتیجه بو را تولید می‏کند. مثلا برخی افراد با خوردن مواد غذایی غنی از کولین مانند تخم مرغ، ماهی، جگر و حبوبات، ممکن است بویی شبیه بوی ماهی بدهند. این افراد با حذف این مواد از رژیم غذایی شان، به راحتی می‏توانند از شر این بو خلاص شوند.همچنین برخی مواد غذایی مانند سیر و پیاز نیز بوی بدی تولید می کنند.

چطور بوی بدن را کمتر کنیم؟

برای برطرف کردن بوی بدن، مهم ترین و اولین کار این است که علت این بو را پیدا کنید. اگر شما جزو گروهی هستید که بوی بدنتان آزاردهنده است، ممکن است لازم شود به پزشک مراجعه کنید. با این حال، با رعایت نکات زیر می‏توانید بوی بدنتان را کمتر کنید:

1) هر روز حمام کنید. حمام کردن باکتری هایی را که به خصوص در زیر بغل تجمع دارند و عرقتان را بدبو می‏کنند، برطرف می‏کند. استفاده از لیف در کنار صابون هنگام شستشوی بدن موجب می شود این باکتری‏ها راحت‏تر برداشته شوند.

2) لباس مناسب بپوشید. انتخاب لباس مناسب در پیشگیری از بوی بدن موثر است. لباس‏های گشاد و نخی که به راحتی هوا در آنها جریان پیدا می‏کند بهتر از لباس‏های تنگ و چسبان با الیاف مصنوعی هستند. وقتی جریان هوا عرق را تبخیر کند، رشد باکتری‏ها محدود می‏شود.

3) به رژیم غذایی‏تان توجه کنید. غذاهایی مانند گوشت، پیاز، سیر، ادویه جات و نوشیدنی‏هایی مانند قهوه و الکل می‏توانند بوی نامطبوعی در بدن ایجاد کنند، البته با توجه به اینکه خود فرد به بوی بدنش عادت می کند و متوجه نامطبوع بودنش نمی‏شود، بهتر است برای اطمینان از تاثیر رژیم غذایی در کم شدن بوی بدن، از دیگران کمک بگیرید.

4) سیگار را کنار بگذارید. مصرف سیگار و بعضی داروها هم می‏تواند علاوه بر بدبو کردن دهان، موجب بدبو شدن پوست نیز شوند. البته هفته ها طول می‏کشد تا بوی بد سیگار بعد از ترک آن از بین برود.

5) از محصولات آرایشی و بهداشتی استفاده کنید. برای برطرف کردن بوی بدن می توانید از محصولات آرایشی و بهداشتی ضدعرق و انواع دئودورانت‏ها هم استفاده کنید. این محصولات موجب خشک شدن سریع عرق شده و جلوی فعالیت باکتری‏ها و بدبو شدن بدن را می‏گیرد.

بوی بد پاها را چه طور از بین ببریم؟

بوی بد پاها هم یکی از موارد آزار دهنده‏ای است که به ویژه در افرادی که ساعات زیادی بیرون از منزل هستند و پاهایشان را از کفش بیرون نمی‏آورند دیده می شود. برای از بین بردن این بوی بد، رعایت نکات زیر می‏تواند مفید باشد:

* پاهایتان را هر روز با آب و صابون بشویید.

* جوراب بپوشید. جوراب عرق پا را جذب کرده و سبب می شود کفشتان بو نگیرد. از جوراب‏های نخی استفاده کنید و آنها را به طور مرتب بشویید.

* در انتخاب کفش دقت کنید. کفش‏های پلاستیکی موجب تعریق بیشتر پا می‏شوند. برای پیشگیری از این مشکل توصیه می‏شود از کفش‏های کتانی و چرم طبیعی استفاده کنید.

* استفاده از پودرهای مخصوص رفع بوی بد پا یا پودر زاج در کفش، به کاهش بو کمک می‏کند. همچنین استفاده از اسپری‏های ضد عرق و شستشوی پا با محلول‏های ضدعفونی کننده نیز در از بین بردن باکتری‏ها و رفع بوی بد بدن موثر است. اگر دسترسی به این مواد نداشتید فقط کافی است از پودر جوش شیرین استفاده کنید و آن را شب قبل در کفش خود بریزید.

راههایی برای رفع بوی بد پا در کفش

خردل و خواص آن

خردل چیست،خردل خواص،خردل وحشی،خردل فوائد،خردل سفید

قابل توجه است که در پزشکی از خردل به دو صورت استفاده می‌ کنند: یکی خردل سفید و دیگری خردل سیاه. خردل سیاه به صورت دانه و خردل سفید به صورت آرد مورد استفاده قرار می گیرد.بیشتر مردم خردل را به صورت سس استفاده می‌نمایند که ترکیبی از دانه کوبیده‌ی خردل سفید و سرکه، روغن زیتون، نمک و فلفل می باشد.لازم به ذکر است که باید بدانید که این گیاه برای درمان بیماری‌ها و ناخوشی‌های زیادی موثر  و مفیداست مثل سرماخوردگی، کمردرد، یبوست، سرفه و غیره.

یکی از خواص خردل ضد یبوست بودن است . جالب است بدانید که برگ‌های خردل سرشار از ویتامین C می باشد و در کشور چین آن‌ها را به عنوان تقویت کننده و برای تصفیه‌ی خون به غذا اضافه می‌نمایند.بهتر است بدانید که زمانی که بی اشتها می‌شوید و یا احساس سنگینی می‌کنید جوشانده‌ی خردل می‌تواند کمکتان کند

خواص خردل برای درمان سرماخوردگی را بشناسید

بدنیست بدانید که اگر بینی‌تان گرفته است سراغ خردل بروید. در واقع خردل حاوی ترکیباتی مثل «میروزین» و «سینیگرین» است که خلط‌ها را روان و دفع آن‌ها را سهل تر می‌کند.

خردل کمردرد و روماتیسم را تسکین می‌دهد و دردش را بهبود می بخشد.بهتر است بدایند که زمانی که کمردرد دارید یا از دردهای روماتیسمی رنج می‌برید، خردل یک مسکن و گرم کننده‌ی خوب مفاصل می باشد.

لازم به ذکر است که خردل سرفه را درمان می‌کند
خردل با عفونت‌های مجرای تنفسی مقابله می‌نماید. اگر سرفه می‌کنید خردل را حتما استفاده نمایید.
روش استفاده: یک پیمانه پودر خردل سیاه را با دو پیمانه آرد گندم و مقداری آب مخلوط نماییدو هم بزنید تا به صورت خمیر در بیاید. خمیر را روی یک حوله پخش کنید و حوله را تا کنید. روی گلو و سینه‌تان وازلین بزنید و سپس مرهم را روی آن قرار دهید. البته این مرهم باید حداکثر 15 دقیقه روی پوستتان باشد و بیش از این مدت امکان دارد روی پوست ایجاد التهاب بکند. توجه داشته باشید این مرهم برای افرادی که از واریس رنج می‌برند توصیه نمی‌گردد

از خواص بی شمار خردل بهره ببرید

خردل و خواص آن

مطالب مرتبط:

تخم شربتی

رازیانه

فلفل سیاه

سنجدو خواص آن

سنجد به انگلیسی،سنجد in english،سنجد و خواص آن،سنجد تلخ،سنجد در انگلیسی

جالب است بدانید که سنجد میوه ای است پرخاصیت که به صورت خشک شده از آن استفاده می شود و این میوه طبعی خشک و سرد دارد.
خواص درمانی سنجد:
لازم به ذکر است که بهترین اثر سنجد،‌ رفع کمبود ویتامین C بدن است و خوردن آن، ‌از ورود عفونت به بدن پیشگیری کننده می باشد .در واقع میوه سنجد قابض و رفع کننده اسهال است.قابل ذکر است که به خاطر وجود ویتامین K در سنجد ضد خونریزی می‌باشد. سنجد برطرف کننده سموم معده و روده می‌باشد.واقعیت این است که سنجد بادشکن و مقوی قلب است.

بدنیست بدانید که سنجد استخوان را محکم و دستگاه گوارش را تقویت می‌ نماید.در واقع  همچنین سرشار از فیبر است و گرسنگی را کاهش می‌دهد و خاصیت سیرکنندگی بالایی را نیز دارد. جالب است بدانید که سنجد یکی از بهترین منابع غذایی گیاهی به شمار می رود.بهتر است بدانید که سنجد منبع غنی از کلسیم است و برای افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، بسیار مفید است و استخوان‌های افراد را محکم می‌سازد.قابل ذکر است که سنجد برای سلامتی دستگاه گوارش افراد بسیار مناسب است و افرادی که رژیم‌های لاغری دارند، می‌توانند سنجد را در برنامه غذایی خود قرار بدهنذ زیرا برای آنها مفید است .

بدنیست بدانید که به گفته درمانگران طب سنتی استفاده از ترکیب برابر پودر سنجد با سویای بوداده و مخلوط کردن یک قاشق از آن با یک لیوان شیر و یک قاشق عسل بهترین دارو برای درمان نرمی و پوکی استخوان می باشد. لازم به ذکر است که در صورتی که برگ‌های سنجد را در روغن زیتون بجوشانید تا برگ‌ها نرم و له شوند و از این روغن برای ماساژ سر استفاده نمایید، سبب تقویت موها و افزایش رشد تارهای مو می‌شوید.

خواص گل، برگ و پوست درخت سنجدرا بشناسید:
در واقع برگ درخت سنجد به صورت ضماد موجب می‌شود که دمل زود سر باز کند.لازم به بادآوری است که از گل آن برای التیام زخم‌ استفاده می ‌شود.
البته جوشانده برگ سنجد، بهترین دارو برای اسهال کودکان نیز است.قابل ذکر است که پودر هسته ی سنجد در درمان التهاب ‌های حاد و مزمن کاربرد فراوان دارد
بتران جوان از بوئیدن آن خودداری کنند چون باعث ازدیاد شهوت در خانمها می‌گردد.
بهترین زمان مصرف سنجد
جالب است بدانید که بهتر است سنجد را به عنوان میان وعده استفاده نمود.

جالب است بدانید در احادیث گفته شده است که سنجد :گوشتش گوشت می آورد، استخوانش استخوان می رویاند و پوستش پوست آور است. کلیه ها را گرم و معده را دباغی می کند و ایمن از بواسیر و ادرار قطره قطره است. ساق ها را نیرو می بخشد، جذام را ریشه کن می کند و برای تب سودمند است
بهترین حالت مصرف پودر سنجد: شیر و سنجد می باشد.
مضرات سنجدرا بدانید :
سنجد برای اشخاصی که یبوست دارند ضرر دارد.

سنجدو خواص آن

مطالب مرتبط:

عناب

انجیر

رازیانه

توت خشک

تخمه آفتاب‌گردان و خواص آن

تخمه آفتابگردان در بارداری،تخمه آفتابگردان در بارداری،تخمه آفتابگردان چاق کننده است،خواص تخمه آفتابگردان،تخمه آفتاب گردان خام

جالب است بدانید که تخمه‌ی آفتاب‌گردان سرشار از فسفر، منگنز، روی، پتاسیم، منیزیم و آهن می باشد که در این مورد آخر می‌تواند با جوانه‌ی گندم، جگر و یا زرده‌ی تخم مرغ وارد رقابت گردد.در واقع این تخمه های پرطرفدار همچنین سرشار از ویتامین B و ویتامین E می‌باشند.بدنیست بدانید که تخمه آفتاب‌گردان انرژی دهنده بسیار خوبی است. لازم به ذکر است که یک مشت تخمه‌ی آفتاب‌گردان 55 درصد تیامین یا همان ویتامین B1 مورد نیاز روزانه‌ی ما را تأمین می نماید . همچنین بدنیست بدانید که تخمه آفتاب‌گردان حاوی میزان قابل توجهی فولات (اسیدفولیک) و اسید پانتوتنیک یا ویتامین B5 و ویتامین‌های دیگر گروه B می‌باشد. این ویتامین‌ها موجب می‌شوند که بدن به خوبی بتواند از هیدرات‌های کربن (قندها) استفاده کند و پرانرژی باشد

بدنیست بدانید که تخمه آفتاب‌گردان باعث کاهش کلسترول خون می گردد. لازم به ذکر است که تخمه های آفتاب‌گردان سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده‌ی پُلی، به خصوص به صورت اسید لینولئیک هستند که یک اسید چرب امگا 6 به شمار می رود. جالب است بدانید که از این گذشته در این تخمه‌ها حدود 20 درصد اسیدهای چرب اشباع نشده‌ی مونو نیز وجود دارد.در واقع این اسیدهای چرب، زمانی که در تعادل با امگا 3 ها قرار بگیرند برای سلامت قلب و عروق بسیار مفیدهستند.
قابل توجه است که تخمه‌های آفتاب‌گردان سرشار از فیتواسترول‌ها هستند؛ یعنی در هر فنجان حدود 270 میلی گرم. البته این ترکیبات ساختاری شبیه به کلسترول دارند و با کلسترول بد خون (LDL) مقابله می‌کنند. بهتر است بدانید که در واقع ترکیبات تخمه‌ی آفتاب‌گردان داخل روده با کلسترول وارد نبرد شده و موجب کاهش جذب آن می‌شوند. به این ترتیب کلسترول از طریق مدفوع برطرف می‌شود.

تخمه‌ی آفتاب‌گردان سرشار از منیزیم می باشد.
بدنیست بدانید که نصف فنجان تخمه‌ی آفتاب‌گردان حاوی حدود 255 میلی گرم منیزیم است. منیزیم یک ماده‌ی مغذی لازم برای بدن می باشدکه مانع سکته‌ی قلبی می‌شود، درواقع اثرات منفی سندروم پیش از قاعدگی را تسکین می‌دهد، فشار خون بالا را کاهش می‌دهد، ضدالتهاب است،موجب کاهش وزن می‌شود، از تشکیل سنگ کلیه پیشگیری می‌نماید و به بدن کمک می‌کند تا با عفونت‌ها و بیماری‌ها مقابله نماید.

  تخمه‌ی آفتاب‌گردان باعث تسکین آلرژی و برخی از مشکلات التهابی می‌شود
جالب است بدانید که تخمه‌ی آفتاب‌گردان منبع خوب ویتامین E به شمار می رود. یک مشت از این تخمه‌ها 90 درصد نیاز روزانه‌ی ما به این ویتامین را تأمین می‌کند. این آنتی اکسیدان قوی رادیکال‌های آزاد التهاب‌زا را خنثی می‌ نماید.

لازم به ذکر است که نتیجه‌ی مطالعاتی که روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده نشان می‌دهد ویتامین E سطح التهاب‌ها را کاهش می‌دهد.در واقع تخمه‌ی آفتاب‌گردان برای رشد کودکان و همچنین برای زنان باردار بسیار خوب ولازم است و توصیه می شود مصرف نمایید.

تخمه آفتاب‌گردان و خواص آن

مطالب مرتبط:

کنجد

قیسی

فندوق

بادام

انجیر و خواص آن

انجیر خشک،انجیر به انگلیسی،انجیر در بارداری،انجیر و دیابت،انجیر سیاه

انجیر میوه خوشمزه و پر خاصیتی است که بدنیست خواصش را بدانید.

لازم به ذکر است که بدانید که طبع انجیر گرم و تر است ، غنی از ویتامینهای مختلف مانند B1 ، این میوه ضد چربی و اوره خون است و میتوان گفت که تصفیه کننده ی خون می باشد. البته به دلیل ویتامین و آنتی بیوتیک هایی که دارد استفاده از آن در دوره نقاهت بسیار مفید و موثر است به ویژه اگر در 10 صبح و 5 عصر استفاده شود. بهتر است بدانید که انجیر نرم کننده ی سینه و روده نیز می باشد.

انجیر برای کسانی که تنگی نفس دارند خوب و مفیدمی باشد .بهتر است بدانید که انجیر دارای آهن ، برم ، منگنز ، آهک و گوگرد می باشد.لازم به ذکر است که خوردن انجیر قبل از غذا موجب تحریک اشتها می شود و محیط را برای هضم غذا سهل می گردد.درواقع کسانی که یبوست دارند قبل از غذا انجیر میل کنند. کسانی که می خواهند چاق شوند صبح ناشتا انجیر با کمی رازیانه میل نمایید.

قابل ذکر است که انجیر از ریزش مو جلوگیری می نماید.لازم به ذکر است که انجیر + گردو محرک شهوت می باشد.در واقع انجیر بوی بد دهان را از بین می برد. لازم به ذکر است که سوخته میوه انجیر با روغن کنجد موهای سفید را مشکی می نماید.در واقع سوخته انجیر + گلیسیرین دندانها را سفید و محکم می نماید.

بهتر است بدانید که جوشانده انجیر برای ذات الریه ، ذات الجنب ، آسم ، تنگی نفس ، سرماخوردگی های مکرر مفید می باشد. در واقع برای درمان یبوستهای شدید انجیر را شب در شیر خیسانده صبح ناشتا میل فرمایید.بهتر است بدانید که انجیر حالت تشنگی و تب را از بین می برد.والبته شیرابه انجیر یک مایع پنیر خوبی می باشد.

با دانستن خواص این میوه حتما آن را در سبد میوه خود بگنجانید.

انجیر و خواص آن

هلو

سیب

کیوی

سرماخوردگی کودکان و راههای درمان

سرماخوردگی کودکان زیر 2 سال،سرماخوردگی کودکان،سرماخوردگی کودکان در تابستان،سرماخوردگی کودکان یک ساله،سرماخوردگی کودکان زیر دو سال

بهتر است بدانید که گرچه اکثر پدر و مادرها دوست دارند هر کاری که می توانند انجام دهند تا علائم و نشانه های بیماری سرماخوردگی در کودکشان کمتر شود و بهبود

یابد اما جالب است بدانید که اکثر پزشکان داروهای سرماخوردگی و ضدسرفه را هرگز برای خردسالان زیر ۴ سال پیشنهاد نمی کنند.

گفتنی است که آکادمی پزشکان خانواده در آمریکا چندین جایگزین مناسب را برای بهبود علائم سرماخوردگی در این گروه سنی ارائه کرده اند که باید به جای دارو

استفاده گردند:

بهتر است  کودک خود را به استراحت زیاد تشویق کنید.

سعی کنید مایعات زیاد به کودک خود بدهید.

در واقع برای درمان گرفتگی بینی از قطره های محلول آب نمک برای کودک استفاده نمایید.

حتما به هنگام شب در اتاق کودک یک دستگاه بخور سرد قرار دهید.

بهتر است شیر آب داغ را در حمام باز کنید به طوری که حمام بخار کند و سپس از کودک خود بخواهید در حالی که دوش آب باز است در فضای بخار کرده حمام و بیرون از

وان بنشیند و بخار آب گرم را تنفس کند.

تغذیه در سرما خوردگی چگونه باید باشد.

لازم به ذکر است که سرماخوردگی به مفهوم عفونت بینی وگلو می باشد . که اغلب بی ضرر بوده و دارای علائمی مانند آبریزش بینی ,گلودرد , سرفه و عطسه

می باشد که بعد از مدتی بهبود ی حاصل می شود.

در وقع بیش از200 نوع ویروس در ایجاد سرما خوردگی نقش دارند و لذا علائم آن بسته به نوع ویروس ایجاد کننده می تواند کاملا متفاوت باشد .

لازم به ذکر است که بروز سرما خوردگی در افراد بزرگسال بین 4-2 بار در سال و در کودکان, به ویژه در سنین قبل از مدرسه بین 10-6 باردر سال کاملا طبیعی و عادی

است .افراد مبتلا به سرما خوردگی باید بعد از 2-1 هفته احساس بهبودی کامل کنند ودر غیر اینصورت باید به پزشک مراجعه فرمایید.تا از نظر بروز عوارض باکتریال

سرماخوردگی مانند عفونت ریه ها , سینوس ها , یا گوش ها مورد بررسی قرار گیرند تا مشکلی نداشته باشید.

علائم و نشانه های سرماخوردگی را بشناسید

بهتر است بدانید که علائم سرما خوردگی اغلب بعد از 3-1 روز بعد از تماس با ویروس سرما خوردگی بروز می کند و شامل این موارد می باشد:

ایجاد گرفتگی یا آبریزش بینی

احساس خارش گلو یا گلو درد

سرفه کردن

احتقان

احساس سردر یا بدن درد

داشتن آبریزش از چشم

احساس تب پائین

احساس خستگی مختصر در بدن

در واقع با پیشرفت سرما خوردگی ترشحات بینی میتواند بتدریج غلیظ تر و زرد رنگ ویا سبز رنگ گردد.

بهتر است بدانید که یکی از مشخصه های قابل توجه افتراق دهنده ی بین سرما خوردگی و سایر بیماریهای ویروسی این است که در سرما خوردگی اغلب تب بالا وجود

نداشته و بر عکس سایر بیماریهای ویروسی احساس خستگی شدیدی وجود ندارد .

 

علل سرما خوردگی را بشناسید:

در واقع رینو ویروس ها رایج ترین عامل محسوب می شوند که شدیدا هم قابل سرایت میباشند . راه ورود ویروس به بدن دهان یا بینی است اما در این بین دستها هم

نقش مهمی دارند.

اغلب ویروسها بدنبال سرفه ,عطسه و یا حتی حرف زدن در هوا پخش می شوند .اما از طریق تماس دستها با اشیائی که قبلا دستهای آلوده به ویروس با آن در تماس

بوده(مانند :گوشی تلفن ,لیوان, حوله …) نیز قابل انتقال است.

عوامل زمینه ساز سرماخوردگی را بشناسید:

جالب است بدانید که خردسالان و کودکان در سنین قبل از دبستان بسیار مستعدمبتلا شدن به سرما خوردگی میباشند

زیرا هنوز به اکثر ویروسهای سرماخوردگی مقاومت پیدا نکرده اند .

بهتر است بدانید که کودکان اکثر اوقات خود را در جمع سایر کودکان میگذرانند و در خصوص شستن دستهای خود و مراقبت دهانی هنگام عطسه و سرفه کمتر توجه

دارند و رعایت می کنند.

جالب است بدانید که بروز سرماخوردگی در پائیز و زمستان بیشتر است که علت آن تجمع بیشتر دانش آموزان در کلاسهای درس و از طرف دیگر خانه نشینی بیشتر در

این فصول است .در مناطقی که فصل زمستان ندارند سرما خوردگی در فصول بارانی رایج تر است.

نکات درمانی برای سرماخوردگی:

مسکن ها :مانند استامینوفن که برای کاهش درد و تب استفاده می گرددالبته مصرف زیاد آن میتواند برای کبد عارضه دار باشد

قطره ها و اسپری های ضداحتقان بینی :بزرگسالان از این داروها برای مدت طولانی نباید استفاده نمایند  زیرا خودشان میتوانند ایجاد احتقان و التهاب مخاط بینی و

گرفتگی بینی نمایند و در خصوص اطفال بهتر است بدانید که از این داروها اصلا نباید استفاده نمود

شربت های ضد سرفه :مصرف این شربت ها توسط انجمن پزشکان متخصص ریه در آمریکا به شدت منع شده است و عقیده دارندکه این داروها هیچ تاثیری در درمان

علت اصلی سرفه در سرما خوردگی ندارد .انجمن فوق مصرف هرگونه داروی ضد سرماخوردگی و شربت سینه را در اطفال زیر 14 سال مبتلا به سرما خوردگی به شدت

نهی کرده است .مرکزکنترل بیماریها در آمریکا تجویز داروهای ضد سرفه و سرما خوردگی را در بچه های زیر2 سال ممنوع نموده است. سرفه های ایجاد شده بدنبال

سرما خوردگی اغلب تحت هر شرایطی 3-2 هفته طول کشیده و با هیچ داروئی قابل کنترل نمی باشد .

اگر بیش از این طول بکشد حتما نیازمند ویزیت پزشک می باشد.

ویتامین C و روی : مصرف این ویتامین اثری در رواج سرما خوردگی ندارد اما تاثیر کمی در روی کاهش مدت و شدت علائم سرماخوردگی دارد . طبق برخی از مطالعات

مصرف قرص های روی تا حدودی موجب کاهش علائم سرما خوردگی خواهد شد.

سرماخوردگی کودکان و راههای درمان

مطالب مرتبط:

سرماخوردگی در بارداری

سرماخوردگی

پل خواجو +تاریخچه و عکس

پل خواجو +تاریخچه و عکس

پل خواجو اصفهان،پل خواجو تاریخچه،تاریخچه پل خواجو اصفهان،پل خواجو+عکس،پل خواجو مالزی

یکی از معروفترین و پربازدیدترین محل های تاریخی در ایران در شهر اصفهان قرار دارد و نام آن پل خواجو است.

قابل ذکر است که اطراف پل مانند قدم در ایام بهار و تابستان و روزهاى تعطیل، محل گردشگاه عموم اهالى است

و بعضى روزها به حدى جمعیت زیاد است که راه عبور و مرور در طبقه دوم تقریباً مشکل و سخت می گردد.

و بازدیدکنندگان به سختی عبور می کنند.

بهتر است بدانید که از مزایاى اختصاصى این پل سدى بوده که براى آن در موقع ساختن در نظر گرفته ‏شده است

که هر زمان اقتضاء داشته با بستن چشمه‏ هاى پایین آب بالا مى ‏آمده و حکم دریاچه و سدى پیدا مى ‏کرده و از این رو گفته ‏اند:

داراى جهان پناه عباس دریاچه و سد و پل بنا کرد

قابل توجه است که  بناى این سد و دریاچه براى این بوده که منظره عمارات و باغ هاى واقع در آن محل باشد

و در هنگام جلوس در آن عمارات و باغات از منظره دریاچه‏اى که با بستن سد ایجاد مى ‏گردید لذت بخش باشد.

لازم به ذکر است که این پل علاوه بر اینکه براى عبور و مرور قوافل و عابران ساخته شده بود

براى تفرج و گردش مردم و پادشاه نیز مناسب بوده است.

در واقع چنانچه از قصص الخاقانى نقل شده در سال (1060 ه.ق) که پل ساخته شد و به پل شاهى مشهور شد

جالب است بدانید که بعد از تعطیلات نوروز آن سال برحسب فرمان شاه عباس ثانى پل را آیین بندى و چراغان کردند

و هر یک از غره‏هاى آن را یکى از امراء و بزرگان تزیین نمود و براى جشن فراهم  گردید

و شعراى مشهدى قصیده‏اى در 45 بیت و نیز صائب تبریزى قصیده‏اى در وصف آن چراغانى و جشن سروده‏ اند.

مؤلف تاریخ اصفهان ورى چنین گفته درباره پل خواجو :

جالب است بدانید که  مبانى شگرف اصفهان یکى پل هایى است که روى زاینده رود بنا شده مانند پل بابا رکن الدین که به پل خواجو مشهور

است. در واقع ریشه و اساسش قبل از عجم بوده و زمان ترکمان‏هاى آق‏ قوینلو تعمیرى از آن شده و به عهده صفویه مرتبه بالا را طرح انداخته و در

بیگلربیگى صدر اصفهانى روى مرتبه فوقانى بالاخانه ساخته بود به نام خود که در 1310 اجزاى ظل السلطان تخریب کردند و راه چهار باغ نو است

براى تخت پولاد.
بهتر است بدانید که  نامیدن آن به پل خواجو به خاطر این است که در مجاورت محله خواجو ساخته شده

و پل شیراز از این نظر که نزدیک جاده اصفهان به شیراز واقع گردیده و پل گبرها از نظر این که گبرها از این پل به محله خود می ‏رفته‏ ند

و پل حسن آباد از جهت این که محل خواجو را در قدیم حسن آباد نامیده می شده است .

و اما پل شاهى از این جهت بود که چون شاه عباس دوم در سال یک هزار و شصت پل را کامل کرد

و از هر جهت آراسته گردید به پل شاهى مشهور گردید و تیمورى از آن نظر گفته‏ اند

که تیمور به داماد خود حسن پاشا دستور داده بود که آن پل را بنا کند و او نیز بنا کرد.

قابل توجه است که از گفتار مورخان مشخص است که در جاى کنونى پل هاى خواجو پل دیگرى بوده که به وضع آندراس در آمده بوده و قابل

استفاده نبوده است و از این رو شاه عباس دوم دستور داده بر طبق نقشه پلى بر روى زاینده رود که در نزدیکى باغ سعادت آباد و عمارت آینه خانه

بوده ساخته شود و کارکنان بر طبق دستور ساعى بوده ‏اند که این پل از پل الله وردیخان و سایر پل ها زیباتر و بهتر ساخته گرددو مسلم پل با وضع

کنونى بعد از شاه عباس دوم ایجاد شده و پلى که پیش بوده، اهمیتى از نظر ساختمان نداشته است و مسلم سطح معمارى آن پل در هنگام

احداث پل الله وردیخان پائین‏تر بوده است.

در واقع در طول این پل اختلاف است، چنانچه در گفته ‏هاى پیش نوشته شد طول را 150 و عرض را 14 متر نوشته ‏اند ولى در گنجینه آثار تاریخى

اصفهان طول 132/5 متر و عرض 12 متر نوشته شده بود.

بهتر است بدانید که عدد چشمه این پل را بعضى 26 و برخى 24 و کسانى 21 و دیگران 28 نوشته ‏اند و گمان می ‏رود بعضى از چشم‏هاى آن در زیر

شن و خاک مسطور شده باشد.

حتما از این شهر زیبا و پل ها و مناطق تاریخی آن دیدن کنیدو لذت ببرید.

پل خواجو +تاریخچه و عکس

پل طبیعت تهران